Nha Trang không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp tự nhiên của biển cả, con người thân thiện mà còn nổi tiếng ở những món ăn ngon. Nổi bật trong đó là món bún chả cá sứa Nha Trang vô cùng thơm ngon và đặc biệt. Cách nấu bún mang đậm nét ẩm thực miền Trung, quanh năm rì rầm sóng biển, nước dùng chỉ nấu bằng các loại cá. Tô bún rất thơm ngon và ngọt thanh. Bún vừa múc ra đã thơm lựng mùi hương, thực khách đứng ngồi không yên khi tô bún sứa chưa mang ra. Ăn hết bát bún vẫn húp hết nước lèo đến giọt cuối cùng.
Qúy du khách từng nghe và thử món này chưa ạ? Đây được xem là đặc sản Nha Trang đấy. Qúy khách có biết tại sao không ạ? Vì mùi của bún sứa mang đậm hương vị mùi biển - mùi hương vị của quê nhà. Nếu như ghé Nha Trang mà chưa thử món này thì thật đáng tiếc đấy ạ!
Món bún sứa là món ăn bình dị và mộc mạc. Nhắc đến sứa là loài sống ở biển nên “Bún Sứa Nha Trang - đặc trưng vùng biển” không chỉ người dân nơi đây ưa thích mà món này cũng đã thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Thời tiết khắc nghiệt cái nắng gay gắt của mùa hè thì chần chừ gì nữa mà không đến Nha Trang vừa được nghỉ dưỡng vừa được tận hưởng tô bún sứa thơm ngon, bổ mát và đặc biệt có tính giải nhiệt cao này nữa?
- Cách chế biến bún sứa như thế nào???
Sứa để làm bún là loại sứa nhỏ bằng đầu ngón chân cái hoặc ngón tay cái. Loại sứa này do các chú ngư dân đánh bắt từ đảo xa nên rất ngon và rất tươi. Cũng chính vì lẽ đó một số người dân xa quê khi thưởng thức lại món bún sứa đều nhớ đến hình ảnh người cha đánh bắt hải sản từ tờ mờ sớm, người mẹ người chị tần tảo mang ra chợ bán. Những hình ảnh ấy vô cùng đẹp.
+ Địa chỉ ăn bún sứa Nha Trang
Nếu quý du khách muốn thưởng thức một tô bún sứa đậm chất Nha Trang thì có thể tham khảo những nơi này nhé!
Xem thêm: 5 món đặc sản quý khách chọn đi mua quà ở Nha Trang
Bún chả cá cũng mang một hương vị đậm đà của Nha Trang. Chả cá nổi tiếng ở Nha Trang nên nó cũng góp phần làm cho tô bún chả thêm đậm đà, ngon hơn mang hương vị biển cả. Ngoài ra, điều làm nên sức hấp dẫn cho tô bún thêm ngon đó chính là nồi nước lèo nóng hổi đậm đà hương vị của biển. Nước lèo ở đây được ninh từ những con cá thu, cá cờ,..là những loại cá đã lọc lấy thịt làm chính chả cá. Cho nên nước lèo có vị ngọt thanh nhẹ, phù hợp với nhiều người. Ăn kèm một chút rau sống, giá đỗ, tương ớt, chanh hòa quyện vào với nhau, chắc chắn du khách thưởng thức ngay lần đầu đã thấy ngon tuyệt vời rồi.
+ Địa chỉ ăn bún cá Nha Trang
Quán bún cá của chị Tư Béo nằm ở góc đường Võ Trứ bên Xóm Mới là một trong những nơi sở hữu món bún cá ngon nhất nhì thành phố Nha Trang. Qúa bún vỉa hè này đã nổi tiếng suốt 20 năm qua tại Nha Trang. Quán chỉ mở cửa từ 1h đến 7h tối nếu du khách muốn đến thưởng thức phải chú ý thời gian nhé!
Ngoài ra còn có những quán nổi tiếng như:
Nếu du khách chưa thưởng thức món bún cá thì hãy đến ngay những đi chỉ sau tại Nha Trang để thưởng thức món bún cá ngon tuyệt vời tại thành phố biển xinh đẹp này nhé!
Tuy không phải là đặc sản Nha Trang nhưng ai đã một lần ghé qua thành phố xinh đẹp này mà không thưởng thức một tô bún bò quả thật đáng tiếc. Ăn bún bò phải ăn cọng to mới đúng điệu, cũng có người quen ăn cọng nhỏ. Đó là tùy theo sở thích, cách ăn mỗi người. Một tô bún sắp đều ít lát thịt lên một bên, bỏ thêm nhúm hành lá, rắc ít tiêu vào thì đã có một tô bún bò hết sức ưng ý và hấp dẫn rồi. Khi ăn chúng ta thêm ít một chút rau sống, chanh và tương ớt làm cho tô bún thêm phần ngon hơn đấy ạ!
+ Địa chỉ ăn bún bò ngon
Đó là những món bún làm nên tên tuổi Nha Trang. Những du khách hay đến đây đều tìm đến địa điểm như trên để thưởng thức những tô bún thơm ngon và hấp dẫn luôn “níu chân” các du khách mặc dù đến đây lần đầu. Nếu như du khách đến Nha Trang mà chưa ăn những món này lần nào quả là một điều đáng tiếc đấy ạ!
